18/11/2019 

Sindicato dos Produtores Rurais de Taquarussu realiza curso de produção de biscoitos e bolos

Marilu

O Sindicato dos Produtores Rurais de Taquarussu  realizou o curso de produção de biscoitos, bolos simples e confeitados durante os dias 06 a 08 de novembro,  ministrado pela educadora do SENAR/MS Dayse Wanderlea Benites e mobilizado pela secretária do sindicato Marilu de Biasi.

 

O curso oferece a oportunidade de todas as participantes aprenderem confeccionar várias espécies de biscoitos, bolos simples e confeitados para consumo familiar, seguindo orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene.

 

Teoria e pratica: higiene e limpeza; orientações básicas sobre alimentação e nutrição técnicas para produção de bolos: bolo de pão de ló recheado e confeitado, bolo gelado, bolo de chocolate recheado e confeitado, bolo simples de cenoura, bolo simples de abobrinha, bolo simples de fubá; técnicas para produção de biscoitos: biscoitos de nata, sequilhos de polvilho doce; biscoito de fubá, cueca virada frita e bolacha de sal amoníaco.


Participaram do curso: Adriana Melo Borges,  Aparecida De Melo Silva, Camila da Silva Carvalho Santos , Camila Gonzaga de Figueiredo,  Celia Veiga Mello dos Santos,  Durvalina Maria da Silva,  Iara de Oliveira, Juliana Gomes Castelhano Marques,  Marcia Sanches Barbosa, Maria Crisolita de Andrade dos Santos,  Maria Elza de Brito Araujo,  Marina Carmo dos Reis e  Viviane do Carmo Oliveira Silva.

 

O Presidente do Sindicato Claudinet Vicente Crivelli destacou a importância do curso para as participantes. “Esperamos que cada participante possa ter aprendido e com isso aproveitar melhor seus ingredientes preparando alimentos  com qualidade e obter uma renda extra”. Sintetizou Crivelli.

 

 






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